OBED

Celozrnný bulgur s grilovanou zeleninou

Ingrediencie (2 porcie):

  • 100 g celozrnného bulguru
  • 1/2 cukety
  • 1 paprika
  • 1 paradajka
  • 1 ČL olivového oleja
  • Soľ, čierne korenie, sušené bylinky podľa chuti

Postup:

  1. Bulgur uvaríme podľa návodu.
  2. Zeleninu nakrájame na kúsky, premiešame s olejom, soľou a bylinkami.
  3. Opečieme na grilovacej panvici a premiešame s bulgurom.
  4. Podávame teplé alebo studené.