Ingrediencie (2 porcie):
- 100 g celozrnného bulguru
- 1/2 cukety
- 1 paprika
- 1 paradajka
- 1 ČL olivového oleja
- Soľ, čierne korenie, sušené bylinky podľa chuti
Postup:
- Bulgur uvaríme podľa návodu.
- Zeleninu nakrájame na kúsky, premiešame s olejom, soľou a bylinkami.
- Opečieme na grilovacej panvici a premiešame s bulgurom.
- Podávame teplé alebo studené.