OBED

Cícerové kari s ryžou

Ingrediencie (2 porcie):

  • 1 konzerva cíceru (240 g)
  • 1/2 cibule
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 ČL kari korenia
  • 200 ml kokosového mlieka
  • 1 ČL olivového oleja
  • 100 g ryže
  • Soľ podľa chuti

Postup:

  1. Na oleji orestuj nakrájanú cibuľu a cesnak.
  2. Pridaj kari korenie a premiešaj.
  3. Prisyp cícer, zalej kokosovým mliekom a dus 10 minút.
  4. Podávaj s uvarenou ryžou.