Ingrediencie (2 porcie):
- 2 hermelíny
- 1 ČL olivového oleja
- 100 g zmiešaného šalátu
- 1 paradajka
- 1/2 uhorky
- 1 ČL balzamikového octu
- Soľ, čierne korenie podľa chuti
Postup:
- Hermelíny potrieme olejom a grilujeme z oboch strán do zlatista.
- Zmiešame šalát, nakrájanú paradajku a uhorku.
- Pokvapkáme balzamikovým octom, osolíme, okoreníme a podávame s grilovaným hermelínom.