OBED

Grilovaný hermelín so zeleninovým šalátom

Ingrediencie (2 porcie):

  • 2 hermelíny
  • 1 ČL olivového oleja
  • 100 g zmiešaného šalátu
  • 1 paradajka
  • 1/2 uhorky
  • 1 ČL balzamikového octu
  • Soľ, čierne korenie podľa chuti

Postup:

  1. Hermelíny potrieme olejom a grilujeme z oboch strán do zlatista.
  2. Zmiešame šalát, nakrájanú paradajku a uhorku.
  3. Pokvapkáme balzamikovým octom, osolíme, okoreníme a podávame s grilovaným hermelínom.