Ingrediencie (1 porcia):
- 1 batat
- 1 ČL olivového oleja
- Soľ, čierne korenie podľa chuti
- 2 PL gréckeho jogurtu
- 1 strúčik cesnaku
- 1 ČL citrónovej šťavy
Postup:
- Batat nakrájaj na kolieska, potri olejom, osoľ a okoreň.
- Peč v rúre pri 180 °C asi 20 minút.
- Jogurt zmiešaj s prelisovaným cesnakom a citrónovou šťavou.
- Podávaj bataty s dipom.
