Ingrediencie (2 porcie):
- 2 kuracie stehná
- 1 ČL olivového oleja
- 1/2 ČL mletej papriky
- Soľ, čierne korenie podľa chuti
- 1 batat
Postup:
- Kuracie stehná potrieme olejom, posypeme paprikou, soľou a korením.
- Batat nakrájame na plátky.
- Všetko poukladáme na plech a pečieme pri 180 °C asi 40 minút.
- Podávame s čerstvým šalátom.