VEČERA

Pečený losos s brokolicou a batatmi

Ingrediencie (2 porcie):

  • 2 filety lososa
  • 1 ČL olivového oleja
  • 200 g brokolice
  • 1 batat
  • Soľ, čierne korenie, citrónová šťava podľa chuti

Postup:

  1. Lososa potri olejom, osoľ a okoreň. Peč pri 180 °C asi 15 minút.
  2. Batat nakrájaj na kolieska a peč spolu s lososom.
  3. Brokolicu spar horúcou vodou alebo krátko povar.
  4. Podávaj s citrónovou šťavou.