Ingrediencie (2 porcie):
- 2 filety lososa
- 1 ČL olivového oleja
- 200 g brokolice
- 1 batat
- Soľ, čierne korenie, citrónová šťava podľa chuti
Postup:
- Lososa potri olejom, osoľ a okoreň. Peč pri 180 °C asi 15 minút.
- Batat nakrájaj na kolieska a peč spolu s lososom.
- Brokolicu spar horúcou vodou alebo krátko povar.
- Podávaj s citrónovou šťavou.