VEČERA

Rýchla kapustová polievka

Ingrediencie (2 porcie):

  • 1/4 hlávky kapusty
  • 1 mrkva
  • 1 cibuľa
  • 500 ml zeleninového vývaru
  • 1 ČL olivového oleja
  • Soľ, čierne korenie podľa chuti

Postup:

  1. Cibuľu nakrájame a orestujeme na oleji.
  2. Pridáme nastrúhanú mrkvu a nakrájanú kapustu.
  3. Zalejeme vývarom a varíme 15 minút.
  4. Dochutíme soľou a korením a podávame.