Ingrediencie (1 porcia):
- 2 vajcia
- 50 g šunky
- 30 g syra (eidam, gouda)
- 1 PL masla
- Soľ, čierne korenie podľa chuti
- Pažítka na ozdobu
Postup:
- Na panvici rozohrej maslo, pridaj nakrájanú šunku.
- Vajcia rozšľahaj a vlej do panvice.
- Posyp strúhaným syrom a miešaj do požadovanej konzistencie.
- Dochuť soľou, korením a posyp pažítkou.
