Ingrediencie (1 porcia):
- 2 vajcia
- 1/2 papriky
- 1/2 paradajky
- 1/4 cibule
- 1 ČL olivového oleja
- Soľ, čierne korenie podľa chuti
Postup:
- Na oleji orestuj nakrájanú cibuľu.
- Pridaj nakrájanú papriku a paradajku.
- Vajcia rozšľahaj, osoľ a okoreň, potom vylej na panvicu.
- Peč na miernom ohni, kým nebude omeleta hotová.