VEČERA

Šošovicový šalát so zeleninou

Ingrediencie (2 porcie):

  • 150 g uvarenej šošovice
  • 1 paradajka
  • 1/2 uhorky
  • 1/4 červenej cibule
  • 1 ČL olivového oleja
  • 1 ČL balzamikového octu
  • Soľ, čierne korenie podľa chuti

Postup:

  1. Šošovicu uvaríme a scedíme.
  2. Zeleninu nakrájame na malé kúsky a premiešame so šošovicou.
  3. Pridáme olej, ocot, soľ a korenie.
  4. Premiešame a podávame.